旧鲜嫩多汁，味道和味觉配合的相得益彰。
除了虾天妇罗之外，还有生蚝天妇罗、贝柱天妇罗、以及各种各样的时蔬天妇罗，这些天妇罗堀岳和炭治郎都尝了一遍。
每一种天妇罗都炸得非常不错，外面焦酥脆香，里面保持了原汁原味。
很快下一道菜又上了。
下一道菜，是满满一大盘的酒蒸蛤蜊。
这里的蛤蜊和堀岳上一辈子认知的蛤蜊有些不一样。
堀岳上辈子吃的那些辣炒蛤蜊，蛤蜊的个头也就两指三指宽，可是这盘酒蒸蛤蜊当中的蛤蜊，每一个大概都有拳头那么大。
一个个大蛤蜊已经被蒸的张开了口，露出了里面肥美白嫩的蛤蜊肉。
仔细闻一闻，飘散的烟气当中果然混合着酒香。
不用担心会醉，虽然是酒蒸蛤蜊，但蒸制当中的高温已经把酒精全部挥发了，剩下的只是淡淡的调味酒香。
对于这道菜，筷子就派不上很大的用场了，直接上手就行。
堀岳直接拿了一个大蛤蜊，直接上嘴啃了上去。
用啃这个词形容不太准确，准确来说是啃向蛤蜊，啃向蛤蜊的时候开始吸溜，开始猛嗦，猛嗦蛤蜊壳当中鲜美的蛤蜊肉。
这鲜美的蛤蜊肉很顺利的就被吸到了口中，与此同时被吸进去的，还有蒸制的过程当中，蛤蜊散发出的先天的鲜美汤汁。
肥美的蛤蜊肉和鲜美汤汁一起充斥在口腔当中，牙齿上下碰撞，缓缓的进行了咀嚼，慢慢进行着品味。
蛤蜊肉鲜美而又有弹性，汤汁更是鲜到飞起，在吃蛤蜊肉的时候，口腔当中还萦绕着淡淡的酒香。
真是一番极致的享受。
堀岳都享受进去了，炭治郎就更别提了，这小子整个人都陷入进了鲜美当中。
紧接着下一道菜又来了。
下一道菜，是炭烤青花鱼。
青花鱼可是不可多得的鲜美鱼类啊！
而且制作的方式又是炭烤！