本进入冬眠状态，不再进食了。
当然到后面有人工养殖的，他们用网箱养虾，用沙子放在里面保温，这样小龙虾就会吃东西，也会长肉，只是口感没有正常季节的口感好。
小龙虾其实最肥美的时候是在六月到八月这三个月。
那后面该卖什么，自己要好好琢磨一下。
“谢谢你！付大叔，我知道了！没有你们也正好歇一歇，明年继续。”余成笑着应了。
“好。”付大叔爽快的应道。
这年轻人厚道，每次过称只多不少。
很过过完称，三人拿着钱心满意足的走了。
脸上都带着笑容，这两个多月靠着这小伙子，他们也赚了不少钱，比那些上班拿工资的强多了。
他们三人走了，钱小海这才问道：“余成哥，付大哥他说的是不是真的，十月后小龙虾就没有了。”
小龙虾可是他们的主打小吃，如果没有了生意怎么做啊？
“他们说的都是真的，小龙虾是十月底就没有了，因为天气冷了。”余成点了点头，把冰箱里的毛豆，皮蛋鹌鹑蛋，还有白萝卜拿出来。
他把皮蛋鹌鹑蛋放入小铝锅里煮着，然后去忙其他的。
“那后面我们卖什么啊？”钱小海想着这十月份，就算十一月离过年至少还有三个多月过年啊！
而且龙虾还要等到来年五月，那这招牌不是砸了。
“小海，这个我这几天好好琢磨一下，你别急，还有时间。”余成一边说，一边刨萝卜皮。
钱小海点了点头，这才发现余成在刨萝卜。
“哦！余成哥，你刨白萝卜做什么啊？”钱小海一边刷着小龙虾，一边疑惑的看着余成手里白白胖胖的白萝卜。
“今天晚上的新品种，待会你尝一尝看看味道怎么样？”不知道自己做的好不好吃，他也有些期待。
反正就算失败了也没什么。
“哦哦！好，等下我就做你第一个顾客。”钱小海嘿嘿一笑。
心里想着白萝卜他以前可不爱吃，不过余成哥的面子还是要给的。
余成把洗好的白萝卜切成大小差不多的长条，然后放进菜篓子里晾干水分。
然后切了新鲜小米椒备用。
“余成哥，这