临近下班点，李副厂长又带着重要客人来了。
他亲自在后厨找到何雨柱。
“何雨柱，今天来了几个兄弟单位的领导。
都是四川人，爱吃辣，你得好好炒几个菜，露一手。
可不能丢了我们红星轧钢厂的面子啊！”李副厂长郑重交代。
“领导您就放心，我的手艺您还信不过？”何雨柱应道。
“你小子，有你这句话就行，那快点，大家都等着。”李副厂长指了指何雨柱，爽朗一笑。
是时候发挥我满级厨艺技能的时候了。
何雨柱套起袖套：“马华，今天我要做川菜，把食材都给我准备好，你也旁边看看学着点。”
马华：“好勒，师父，我这就准备着。”
第一道菜：麻婆豆腐。
麻婆豆腐可以说是四川成都最有名的一道菜，做法虽然简单，但是特别讲究火候和手法。
这道菜必须具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八个特点。
是四川人请客吃饭必吃的一道菜。
很快，麻婆豆腐起锅装盘，诱人的香味顿时飘满整个后厨。
“师父，我还是看你第一次做川菜呢，您这麻婆豆腐做的可真香。”马华看了直流口水。
其他众人也被这麻辣的香味瞬间吸引，纷纷侧目观看。
“上菜啊，刘岚，等什么呢！”何雨柱喊道。
“还是领导有口福！”刘岚露出一股酸意，她又何尝不想一饱口福。
紧接着回锅肉、鱼香肉丝、宫爆鸡丁、毛血旺、酸菜鱼等菜陆续出锅。
看得马华在旁边目瞪口呆，作为一个北京人他哪看过正宗的川菜长什么样。
“师父，您也太厉害了吧，您怎么什么菜都会？”马华由衷佩服的说道。
“那是，我是谁，今天做了这么多菜，你学会了几道啊？”何雨柱问起。
“师父，您说笑了，我又不是天才，哪能看一眼就学的会的，以后您得多教教我。”马华一脸谦虚的回应。
“嗯，只要你吃苦耐劳，听话，这些手艺我都可以慢慢教你。”何雨柱也是想找一个传人了。
这马华人品看起来不错，一直跟着他。
后厨包厢内。