按理来说惯例是不应该拒绝的,但袁州有自己的考量,说白了就是被系统助长的强迫症已经到了晚期。..info
“周老丈,关于助手的事情,我拒绝,如果您有什么疑问可以亲自来我店里,我会给您证明。”袁州自我感觉很委婉的说道。
电话那头沉默了许久,周世杰才开口:“你的意思是,副手你一个也不要?”
“是的。”袁州干脆的应道。
“能说原因吗?”周世杰疑惑的问道。
只是心里有些想不通,明明看着的时候,不是很高傲的一个人,怎么比楚枭还难搞?
楚枭好歹还勉强选了两个能入眼。
“只是一个人开店习惯了。”袁州语气淡然的说道。
“三天后的珍贵食材,有些需要在极短的时间处理出来,你准备自己带几个学徒?”周世杰也没强求多问,转而换了个话题。
“只有我自己一个人。”袁州肯定而认真的说道。
“其他不说,洗菜、切菜、摆盘这些总得有人做吧。”周世杰一下子被噎住了,好一会才开口说道。
“这些当然也是我。”袁州语气里带着不解。
在袁州看来,既然不请副手,这些自然就是他一个人做,不然为什么不要助手?
“确定这样?”周世杰虽然不解,但是规则如此,也就没多说什么。
“等等。”袁州以为周世杰要挂电话,就出声说道。
而电话那头的周世杰却是心里一放松,以为袁州要找副手了,想着“还好这小子迷途知返,总要有人洗菜的嘛。”
“酒店我没有要求,只需要离桃溪路近一些,再就是烹饪时间我要定在晚上八点半开始。”袁州一下子说出了自己的要求。
“我以为什么事呢,知道了,老头子安排。”周世杰只差翻白眼了,但也同意了袁州的要求。
不过想了想,周世杰有些不甘心的说道:“这些都没问题,但是我得提前告诉你,你不要副手那么需要在开放式厨房里面烹饪,有没有问题?”周世杰认真的说道。
“可以。”袁州点头应下。
“还有一点,九点你正式开始,前半个小时,你需要自己说服那些没办法参与烹饪的大厨。”周世杰摸着胡须,一脸的严肃。
这个惯例本来就是给那些大厨的福利,既然得奖人不愿给,那么自然应该得奖人来说明。
“恩,好的。”袁州同样给出了肯定的回答。
“好的,那么到时候就静待袁技师的厨艺。”周世杰说完就挂断了电话。
歇息了一会,袁州突然在安静的店里问道:“你说他们提供的食材好,还是你的食材好?”
这话袁州自然是和系统说的,然而系统从不理会袁州的聊天,通常都没有反应。
袁州这里自然是安静的等待。三天后,试试别人提供的八道,简直不可能,当然如果他做一晚上倒是有可能,就是东西恐怕都不能吃了。”姓程的技师说的话语简直要从鼻孔里出来。
“虽然袁技师确实学识渊博,但其他方面,我只能呵呵了。”曾经主动退出的方技师也不无嘲讽的说道。
这样看来就是没人信袁州一个人能在短时间内把这些食材处理好。
毕竟越珍稀,越美味的食材它的保鲜期都短的让人惊讶,也就是说两个小时袁州需要把食材全部用完,做成餐点。
而袁州放出的话却是,他一个人都不会带,包括洗菜的小工。
这下这些大厨哪里相信袁州能完成,毕竟在他们想来,就是不让我做,我洗洗菜,雕雕花总可以吧,这些本来是不需要他们动手的,但为了珍稀食材,当个下手也没事。
谁知道袁州连这个机会都没给,这简直就是袁州吃肉,连汤渣都不愿意留一口给他们喝,这哪里能忍。
“我就等着那癞蛤蟆打哈欠的人自食苦果。”这几乎是所有大厨的心声。
然而袁州会手忙脚乱?
……
ps:关于“吧唧”这个事情,菜猫解释一下,菜猫写在这里的“吧唧”是一种象声词,形容食物被咀嚼的声音,并不会“吧唧嘴”的那个动作的意思~欢迎指错,菜猫会努力改正哒~谢谢。