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退休厨师重回90年代的摆烂人生

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第51章 你们村挺好呢(3/7)
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子忙介绍道:

    “磊儿,这就是你姐夫的弟弟张若飞,刚到,飞娃,这是我弟弟赵磊,你们认识下。”

    “赵磊你好,我们见过一面,嘿嘿。”张若飞先招呼道。

    “就是就是,我姐结婚的时候见过一次,好久不见了,张若飞。”赵磊也忙招呼道。

    “走走走直接去厨房,这个点开干,晚上下班的时候还能去卖一波,我先配了半年的卤料,先试试水。”张若飞说完从背包里拿出好大一塑料袋配好的卤料,递给他嫂子。

    “你都配好了呀,好多钱等会我给你,我今天准备了两个猪头,还有四个蹄髈,跟这些鸡脚、鸭脚、鸭头,豆干,海带,中午都炒好水了,其他的交给你了。”嫂子指着边上收拾好的食材道。

    “那就先炒糖色下料包直接卤就是了,嫂子,我说你来做,刚开始炒糖色你把握不好,就用小锅来,用那个锅来。”张若飞指着边上的煤气灶教他嫂子炒糖色。

    等糖色炒好后,直接倒入大铁锅里,加水加肉加柴火开煮。按次序把所有食材都煮熟后,放锅里焖着,就等下午去卖。

    “嫂子,你们村还算安逸,也算是城里了,离城好近哦!”干完活张若飞看看他嫂子家附近环境感慨了一句。

    “我们村里还是有好多人羡慕人家城里几室一厅的,我们这再好还是农村嘛!”嫂子笑着说道。

    “你看你说的,有几个农村公交车可以到的哦!你看好方便嘛!”张若飞笑着夸赞道。

    “哈哈哈也是哈!”嫂子也笑着道。

    “对了,丫丫呢?我咋没看到呢?”张若飞就觉得少了点啥,原来是没看到小侄女,看到客厅里小侄女的玩具才想起来。

    “哦,丫丫被我妈带村里耍去了,我妈她们有时候在大队做手工,都把小娃带起去,那边人多娃多好耍。”赵磊听到张若飞问忙道。

    “你们村挺好呢,还有做手工的。”张若飞好奇了。

    “多哦,村里几个妇女干部接的活,有时候是衣服上面缝珠子,缝领子,有的时候是粘发夹,贴水钻,有的时候穿手链,穿磁环,乱七八糟的啥子都有,以前是自己领回家做,大家都做不好,说枯燥的很,都不想做,后来村里把大队部让出来专门做这些,有空的
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