时间太长了，肉质口感就会变得很差，吃起来不鲜嫩，所以火候必须要把握得很好。
做过无数次的慕青瓷，在这方面已经得心应手了。
算着时间差不多了，红酒也彻底的渗入到了牛肉里面，慕青瓷才松了一口气，将第一块牛肉起锅，放在了在一旁准备好的碟子上面。
秦煌看了一眼，凑到慕青瓷的脸颊上，亲了一口。
慕青瓷无奈的回头看了他一眼，“乖，你过去那边坐下，我马上就好了。”
“不，我就喜欢这样看着你。”秦煌始终紧紧地抱着慕青瓷的腰，不肯松手。
慕青瓷有些无奈，不过也没有继续拒绝，将锅刷干净以后，第二次开锅。
第二块牛肉在处理的时候，还多加了一点柠檬汁，所以还没有开始做，就已经闻到了淡淡的柠檬香味。
秦煌抱着慕青瓷，安静的看着她。
慕青瓷花了十五分钟左右，就把第二块牛肉也处理好了。
在处理牛肉的过程中，慕青瓷已经提前的把通心粉放下锅开始煮了。
牛肉做好了以后，她大概的看了一下，也差不多软了。
掐着时间，慕青瓷把洗干净的平底锅再次的放在了炉火上，加入了少量的黄油，等黄油化了，她才将切丝的洋葱放入了锅里开始炒。
洋葱刚翻炒了几下，就开始冒出阵阵的香气了。
慕青瓷赶紧的把辣椒丝，土豆片，玉米粒一起倒入了锅里，再加入了少量的清水，盖上了锅盖。