”就要脱口而出的时候,谢知婧清了清嗓子,抢先“嗯”了一声:“还算马马虎虎吧。”
任昊苦笑。
崔雯雯撅着嘴看了看母亲,没再说什么。这也叫马马虎虎?天!那我做的岂不是后,也挨着她们坐了下。然而还没吃两口呢,本着鸡蛋里挑骨头行事的谢知婧突然不满的哼了一声,啪啪啪,筷子再次敲到了靠近崔雯雯边儿上的一个盘子上,“这道菜是什么?”
任昊哭笑不得的挠着头:“这是凉拌西红柿。”
“这么甜?”谢知婧一边嚼着嘴里的西红柿,一边大皱眉头:“我之前就和你说过了,甜的东西会发胖。你怎么还放这么多糖?我可一直在减肥,你这一道菜就能害得我前功尽弃!知道么?”
“这个。婧姨您又冤枉我了。”任昊呵呵笑了笑:“实话实说,这道菜我一粒糖也没放。”
谢知婧和崔雯雯同时怔了怔。崔雯雯还特意去尝了一口。嗯,很甜,如果没放糖的话,酸酸的西红柿,绝对不可能出来甜的味道。
“哼!”谢知婧“啪”的一把放下筷子:“没放糖?你是在怀疑我和雯雯的味觉么?任昊,难道放没放糖我们俩还吃不出来?玩笑开大了吧?”
崔雯雯也嘟了下嘴巴,肯定了母亲的判断:“这道菜不但放了糖,而且放了不少呢。”她虽然不对糖类忌口,但对任昊睁着眼睛说瞎话的招数着实有些不满。
这么甜还敢说没放糖?“呃,我绝对没怀疑您俩的味觉,只是,甜味虽然存在,但不一定要放糖啊,嗯,我往里加的是盐。”
谢知婧脸色变得更难看了,“盐和糖是正好相反的味道,你没放糖而是放的盐?呵,那为什么我没尝出咸味
瞧着两人像看骗子一样看着自己,任昊很是郁闷,这个道理在09年,似乎大部分家庭都会知道吧?
解释起来确实要费一番周折,任昊整理了一下语言,侃侃而道:“有句话不知道您俩听没听过,要想甜,放点盐,嗯,就拿这西红柿做比方吧,如果您想让它甜点,就稍稍撒一些盐上去,即便不放糖,它也会很甜的。”
“可能么?”
“可能的,简单的理解就是,由于咸与甜在味觉上有明显的差异,当食物以甜味为主时,添加少量的咸味便可