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七零:囤好房产!我携空间嫁知青

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第196章 做肉干(3/3)
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现实问题的!

    “家里的几只小鸡,还有大黄,怎么办?”

    总不能都带上吧,又不是搬家!

    季秋雨发现,阿离虽然年纪比较小,但是想的事情还是比较多的!

    之前说,让他照顾大黄,他真的有样学样,照顾的特别细致,特别有责任感!

    正在阿离纠结的时候,季秋雨给了一个建议!

    “可以让三叔他们过来照顾一下,或者明天把大黄和小鸡都送到羊圈那边去!”

    “耶,太好了,我怎么没有想到呢!”

    小孩子的情绪总是来的快、去的也快!

    秋兰心里也高兴的很,她们平时出门的机会不多,这次她大姐居然要带他们三个一起出去,还要在外面过夜!

    多么新奇而又值得期待的一件事啊!

    雨,可千万不要停!

    第二天一大早,季秋雨就起来了,蒸包子,带上一些过去吃!

    虽然她已经在那边留下了一些简单的厨具,锅碗瓢盆什么的。

    但是卫生没有收拾呢,今天过去,能不能做成饭,都不一定呢!

    刚把菜摘好,秋雪就来帮忙了,正好,她还要做做肉干!

    一大盆的肉,已经跑了一晚上了,洗净血水,看起来粉嘟嘟的,干净!

    改刀也是个大工程,她选的都是后腿的腱子肉,吃起来肉质紧实,比较有弹性,也更香!

    要把肉都切成手指粗的小条,现在天气暖和了,肉都没有冻,暖囊囊的,不好切,好在菜刀给力,也不费什么大劲!

    秋兰和阿离也上来了,给小鸡添了食儿和水,也给大黄喂了,然后又开始打扫卫生,一边还在背着九九乘法表!

    这是知道今天要出门兴奋呢,秋雪弄好了包子,就过来帮她切肉!

    “大姐,这个肉干怎么做啊?”

    “这个简单,先把肉切了,腌好了,然后用调料包煮就行了!”

    “我还没有做过这个呢,一会儿,我给你打下手,正好也看看这个是怎么做的!”

    “好啊,正好,你学会了,以后也能独立做了,咱们想啥时候吃就啥时候吃了!”
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