四条大鱼，不做点水煮鱼浪费了！
也就是酸菜还没好，要不酸菜鱼，也是可以有的！
做水煮鱼，要把鱼切成薄薄的大片，斜着脊骨先去刺，然后片肉，腌制！
底料也要足，多少来点辣椒酱，提味又提色！
底料弄好之后，直接加水，当然季秋雨用的是灵泉水，烧开之后，把腌制好的鱼片下入锅中，煮熟即可！
然后捞出来，把底汤放一些，没过肉片就行，再撒上葱花，蒜末，干辣椒，热油一淋，激发出香味就可以了！
季秋雨做了两条鱼，特意多弄了一些，等下可以给姜保国带回去点，留着他明天吃！
剩下的小鱼都让姜保国给穿起来了，就挂在灶房里头的房梁上，上次弄得一串已经被她收到空间去了！
现在只剩下十来条说大不大、说小不小的了，季秋雨突然想到了豆豉鲮鱼，她以前很喜欢吃这个，空间里头也有，大小跟这个差不多！
瞬间心里头就有了主意，姜保国临走的时候，季秋雨跟他约定好，明天去白水县看看有没有塑料布卖，大棚的事情不能再拖了。
马上进入十月份了，现在大家算日子，还是喜欢按照阴历说，天已经冷了！
趁着天还没黑透，季秋雨拿出来几尺大青布，比着之前的裤子，开始剪裁棉裤！
她只要负责剪好就行了，平时该干啥就干啥，秋雪就能缝针线，棉裤也没有什么技术性，针脚厚实就可以了！
第二天一大早，季秋雨就起来了，烧火刷锅，放上素油，炸鱼！
等秋雪她们起来的时候，一碟子干炸鱼，一碟子豆豉鱼已经摆上了！
其实她把鱼都炸了，豆豉鱼是她从空间拿出来的，当然为了做戏做全套，她把干炸鱼收起来了一半！
这样也不会显得多，还能明目张胆的吃豆豉鱼，开心！
姜保国到的时候，她们还没吃完早饭，小阿离热情的邀请他尝这两种鱼！
颜色很诱人，味道也很香，姜保国也没有客气，吃了一口干炸鱼，好评！
又吃了一口豆豉鱼，唔，这味道很好吃，不过这是什么鱼！
“都是昨天捞上来的鱼做的嘛？”
看