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重活80年代,开局卖掉人贩子

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第452章 大骨头,小王八(1/4)
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    云阳村。

    远处的西岭山顶有个小卖部,货架上堆着夕阳和黄昏。

    橘红色的日落最是温柔浪漫,天地有大美而不言。

    厨房里那一口用来炒菜的小地锅,已经被母亲程玉芝烧热了水。

    秦东方把猪大肠放进热水里。

    加入些许自家菜园里的蒜苗,先煮熟了。

    再捞出来放到案板上,弯腰咔咔咔切成段……

    薛沁顶一个绿头巾,在婆婆身边添火拉动木风箱,加热大锅里面的白馒头。

    小橘、丫丫和隔壁的5岁亮亮,在农家院的夕阳下玩着跳皮筋……

    观众是家里那几只小母鸡。

    哧啦~!

    秦东方把切好的肥肠倒进热油锅里,加入少许白酒和酱油,一起翻炒起来……

    等炒出了缕缕香味。

    再放上蒜瓣、葱段、干辣椒,还有云阳豆瓣酱一勺!

    把肥肠翻炒均匀了,往锅里倒入适量的清水,放上锅盖焖至收汁。

    末了加入味精,洒点青椒丝和香菜,略炒几下。

    “搞定!”

    秦老板放下锅铲,用抹布擦着盘子含笑道。

    色香味俱全的香辣肥肠,就热气腾腾地出锅装盘了!

    “哇哇!好香呀~”

    丫丫和亮亮站到了厨房门口,都馋得直咬手指头。

    薛沁本想拿起筷子,先给俩小家伙吹凉几块肥肠过过瘾,但转念一想不行。

    “丫丫爸这个做法太辣了,你俩等着啃大骨头,吃猪肚吧!”

    薛沁放下筷子,对眼馋的亮亮和丫丫莞尔一笑道。

    秦东方又把猪肚倒进锅里,做了一盆酸辣肚丝汤……

    这次是微辣的,只倒进一点胡椒粉。

    配菜是蘑菇和乡村老豆腐。

    香浓泛白的一小锅汤,看上去都令人食指大动~

    “有一段时间没尝过俺儿的手艺了,看着还真不孬嘞!”

    程玉芝老太太坐在薛沁身边,婆媳俩烧着大锅小锅,被灶火映红的脸庞上,都露出了幸福笑容。

    “老天爷啊,我估计连你都想不到吧?俺东方这辈子能学会做饭,还做这么好
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