,要比北方穷村落云阳物产丰富。
今晚爷爷奶奶还专门请来了,一个在市里当过大厨的亲邻掌勺,做出了满桌地方特色菜,招待秦东方和赵霞等贵宾。
三丝敲鱼,是用东海大黄鱼做出来的。
这道菜的制作关键,在于“敲鱼”。
先把鱼肉去皮去骨切成片,拍上干淀粉之后,用木槌敲成薄鱼片!
再配上鸡脯丝、火腿丝、香菇丝辅料,精心熬炖而成……
饭桌上这盆鱼肉质滑嫩,汤鲜味美。
令人爱不释口~
二锦馅,也是江南的一道地方名菜。
它以猪肉、油面筋、豆腐皮、香菇为主要原料制成。
先把食材放进陶罐里,再加上火腿、冬笋、鸡汤等辅料,上锅蒸煮。
此外还有干菜焖肉,鲳鱼年糕,烂糊鳝丝,雪菜笋丝大骨汤……
今天爷爷奶奶没少破费!
反正瘸腿老英雄有退休金。
能把钱花在秦月老和小儿媳妇身上,薛定山高兴啊!
秦东方和大舅哥本来都不太饿,当看到这桌色香味俱全的丰盛菜肴,哥俩却不由得食指大动……
“都怪我红星大伯,如果他早让沁姐和姐夫回江南走亲戚,估计咱薛楼也不会有那么多光棍汉了!”
“有一说有,这事咱国强哥也有责任!以前他还光想着带人去平原省,找东方哥算账呢……”
几个小堂弟借着酒劲吐槽,直替秦二流子打抱不平!
薛国强和秦东方:“……”
但不管怎么说。
秦老板在薛家人心目中的地位,从此算是坐着火箭蹿升上去了!
今天秦东方和丫丫她舅,也像大家一样开心。
喜庆之日,盛情难却。
秦东方难免要陪着爷爷,和薛沁故乡的叔伯兄弟们,小酌了斤把白酒……
薛国强本来就不怎么喝酒,又挂念着给妹夫当司机的事,他只是浅抿了几小瓷盅。
深夜酒席散场后。
秦东方和薛总,就在爷爷奶奶的热情挽留下,躺在石屋偏房中睡了几小时……
黎明前夕。
窗外还一团漆黑。
秦东方就悄声叫醒大舅哥,俩人准备驾车奔赴大