水上火煮，等煮得差不多时，再洒小撮桂花干进去。
稍微收下汁，一道甜甜糯糯的桂花糯米藕就大功告成了，
最后，老大媳妇又把剩下的莲藕全部磨成粉，等过几天晒干炒熟了，以后就可以直接冲开水吃了。
莲藕排骨汤还没炖好呢，叶老大等人就已经循着味道回来了。
老大媳妇想着炖得还不够软，就把做好的桂花糯米藕切成一片一片，让大伙吃着先。
那桂花糯米藕口味清甜，用来做餐前甜点正合适不过。
大伙早就盼得脖子都长了，此时见终于有吃的，瞬间哪叫一个激动啊。
这不，都不等老大媳妇把桂花糯米藕盛到盘子里去先，大伙筷子一夹，哼哧哼哧，就此开吃起来。
莲藕本身就超级粉糯，大火焖炖过后，更是变得无比绵软拉丝，轻轻一口咬下去，便立马在口腔里化开，只留下无数细丝在嘴里缠缠绵绵。
酿在莲藕孔里的糯米吃起来则是啾啾的，十分弹口，配着莲藕一起咀嚼，粉粉糯糯的同时又颇有嚼头，那口感别提有多特别。
此外，糯米和莲藕本身就有着一股淡淡的香味，吸收了桂花的香气后，不论是闻起来还是吃起来，都是香气逼人。
而且，这股香气并不浓烈，反而无比的清香淡雅，再加上之前煮的时候，老大媳妇糖放得刚刚好，以至于这会儿吃起来，整体感觉是淡淡的甜，淡淡的香。虽说比不上山珍海味，但绝对算得上是众多甜品当中的一绝。
也正因为如此，向来爱吃各种点心的叶锦离在尝到老大媳妇做的这道桂花糯米藕时，第一个念头就是：以前吃的那些点心也算点心？！
不提此时叶锦离心里头的小九九。大伙吃完桂花糯米藕没多久，一直放在炉上焖炖的莲藕排骨汤总算炖好了。
老大媳妇先往锅里加了几粒粗盐调味，搅拌均匀后，才小心翼翼地端到餐桌上给大伙吃。
众人各自盛了满满一碗，随即便迫不及待地喝了起来。
莲藕本身就带着清香，猪排骨又足够新鲜，所以这会儿，即便汤里不加什么调料，几颗粗盐，鲜味就已经被提到巅峰了。
火候更是恰到好处。排骨酥软，但还有点韧劲，不至于用筷子