都不用两天时间，就只试了一上午而已，大伙就知道，外卖模式这条路是完全行得通的。
为此，大伙只得临时改变计划，改长达两天的试业时间为一上午，并从当天下午开始就正式开张营业了。
营业时间则按照之前说好的来，从辰时至酉时，一共六个时辰。
六个时辰其实并不算多，但即便如此，一天下来，订单量还是多到数都数不清的地步。
以至于这一天，后厨那边负责烹饪的厨师们个个忙得飞起，门口这边负责接待顾客的李师傅等人也是忙得飞起。
忙还是一回事，要命的是，还要给顾客们做登记，好记下每一位顾客要的菜品、数量以及预定送达时间等等，最后还要合计价钱。
如此一来，自然也就需要能写会算的能力，偏偏这么多人里，除了年迈的叶老太和卧病在床的叶老三二人能写会算之外，其他人愣是一个也不会！
以至于说好的一起帮忙负责接待顾客以及给顾客们做登记的李师傅众人，一看到笔墨纸砚，就立马把头摇得跟拨浪鼓似的，然后二话不说，就果然跑去接待顾客了，至于做登记什么的……
啥，风好大，他们听不见！
于是，负责给顾客登记的职责，就这样莫名其妙地落到了叶老太和叶老三二人肩上。
叶老太抚了抚满头花发：让我一个老太婆干活真的好吗？
叶老三则摸摸了到现在还疼着的屁股：让我一个病人干活真的好吗？
李师傅等人再次：啥，风好大，我们听不见！
叶老三瞬间哭笑不得，忍着屁股上的疼痛，拿着毛笔，就此一个顾客一个顾客地登记起来。
叶老太见状也没闲着，拿了算盘，便在旁边帮忙计算价钱，心里却默默想着，家里只有叶老三一个人会写字不行啊，回头得想个法子，让平安他们几个也学一学才行，总不能到最后一家子都是文盲。
就算不为功名，也要为了平时生活方便，以免将来被人卖了，还傻傻替人数钱。
这么想着，叶老太心中慢慢有了主意。
不提这一茬。
真正一家人食坊外卖店正式开张后，生做生意这个老大难题就算是彻底得到解决了，大伙不