马车得了。
这次逃荒走得比别人早，可以直接走官道。
而且从汴梁城去临安，经过的大多是平原地带，不怕马车走不了。
再则，有辆马车在，累了可以小憩一会儿不说，平时还能帮忙载东西，省不少事。
考虑再三，叶老太才和叶老二一同上前询问价格。
对方给的价格还算公道，叶老太也没怎么讲价，就把整辆马车都买下来了。
买完马车后，还得让对方教一下叶老二怎么骑马。
好在叶老二以前也是骑过驴的人，虽然马和驴是两种完全不一样的动物，但骑起来也不差多少。
所以，学了半个时辰左右，叶老二基本就能独自驾车了。
就是那马性情刚烈，不喜欢人碰，所以叶老二只敢坐在车板上，轻轻喝上一声：“驾！”
喊声一起，马儿屁股才扭扭，载着叶老二、叶老太和大包小包，不情不愿地朝城外方向跑去。
马车屁股后头还拉着一辆独轮车，看起来有多威风就有多威风。
就是那马儿爱走不走的，以至于本来徒步走回去也就一个时辰左右的路程，驾着马车走，竟然还愣是走了将近两个时辰……
急得叶老二都想替马儿跑了。
不提叶老二叶老太那边。
灵泉村这边众人也没闲着，杀鸡宰猪的继续杀鸡宰猪，打包东西的继续打包东西……
在叶老大兄弟媳妇几人的配合下，很快地，家里所有的猪和鸡就全都斩杀并且清理完了。
为了避免浪费，杀鸡宰猪的时候，老大媳妇还特意拿了个两大盆放在地上，分别接猪血和鸡血。
等全部猪和鸡都杀完的时候，两个大盆里的血早就满得都要溢出来了。
这时候的猪血鸡血还不能直接使用，必须得等血彻底凝固成块状才行。
等猪血鸡血凝固成块状后，就可以用来做汤，炒菜等了。
老大媳妇想着反正今天的午饭还没做，馒头、小米粥什么的又吃腻了，趁着猪血还新鲜着，索性切了一大块猪血，准备用来做韭菜猪红汤。
韭菜猪红汤的做法相当简单，先是把一整块猪血切成小块，然后放在盆里备用。