意思啊，让你们看笑话了！”李师傅搓了搓手，满脸的歉意。
叶老二对此都没觉得有什么的，倒是叶老三忍不住多嘴了一句：“恕我多嘴，你们酒楼的管理貌似不大行呀！”
李师傅听了也没生气，反而极为认同地点了点头：“我们酒楼的管理确实不怎么样，不瞒你们说，像今天这种意外情况啊，已经不是第一次发生了，昨天的时候，也发生了几例类似今天这种情况，好在每一次都有惊无险，要不然，我们酒楼可就要遭殃了。”
见李师傅不生气，反而很愿意告诉自己关于酒楼的经营情况，叶老三也就大胆了一些，说：“一直这样也不是个办法呀，总不能每次客人抢座位的时候，等着其他客人及时吃完把座位让出来吧？”
“不这样，那也没办法呀，毕竟吃饭的地就这么点大，这桌子也只有这么十多来台，再多的，也放不下呀，除非是再买块地，扩大地方，要不然这件事情啊，还真没办法解决！”
叶老三听了，立马不以为然地笑了笑。
地方不够确实是个问题，但并不是主要的问题，真正的原因，还是在于酒楼自身的管理上。
要知道，对于任何一家酒楼而言，一个良好的管理方法，永远都是至关重要的，只有找到良好的管理方法，才不至于经营不善，错失客人。
要不然，即便扩大了规模，类似客人为抢一个座位而大打出手的问题，还是会层出不穷，永远无法断绝。
师傅听了连连点头表示赞同，显然也觉得叶老三这番分析非常有道理。
但道理大家都懂，又怎么样才能管理好，那便是另一个问题了。
李师傅为此一筹莫展，叶老三却是老早就想到了对策。
为此，叶老三马上告诉李师傅，想要解决客人抢位置的问题，其实并不难，用一个妙招就可以解决了。
这个妙招就是“叫号”。简单来说就是，客人按照先来后到的顺序拿号码牌排队，被叫到号的客人才能进酒店吃饭。
这样做，不仅可以明确地知道究竟是哪个客人先来的，哪个客人是后来的，还能够有效地解决客人争抢位置的问题。
李师傅听了，瞬间那叫一个喜出望外，连忙抓着叶老三的手：“你这主意不