弄了点细面和鸡蛋,把红薯和土豆弄碎了,捏成了团子,放在油锅里面炸。
锅里面的油放的张燕和钟翠莲都很是不舍,现在炒菜放油都要小心点,不舍得,她倒是好,这油跟不要钱一样的往里面放。
“不要说,等到时候吃起来就好了。”
宋依一对着他们嘘嘴,示意他们不要开大声,这个他们做的也不多,到时候知青点的都知道了,自己可就不好意思不给尝一下了,一人一个,都要少不少。
集体生活就是这点不好,随便吃点什么或者做点什么,整个知青点都会知道,要是一次两次还好,但是自己时不时就做,自己要是完全不顾,总是吃独食总是不好的。
一起开小灶时间久了,两人都懂宋依一的意思,声音瞬间小了不少,钟翠莲盯着锅里的油看着,满眼的不舍。
宋依一可不管她,炸丸子不就是要油多炸起来才好吃吗?
自己这还只是头一波呢,等会他还准备做肉丸子呢,嗯等着锅出来了再说。
果然,当宋依一说还要做肉丸的时候,两个人都惊讶了,吃个火锅这么奢侈的吗?
宋依一撇撇嘴,要是自己平时吃那肯定就算了,但是自己这是给顾槐明过生日做准备,肯定是要做的。
要不是牛肉丸太复杂,她还想做牛肉丸呢。
不过这个时候做个肉丸也是不错的了,现在炸好放到空间,到时候要吃再拿出来也没关系了。
等到后面宋依一重新拿了油出来,张燕跟钟翠莲两人都有点麻木了,听着宋依一的安排,把刚刚炸土豆的油单独盛出来,放上新的油,才开始炸起肉丸子来。
一顿饭折腾了一天,宋依一房间门关的严实,知青点倒是不知道他们在做什么,但是只要走到门口,里头传出来的肉香味,大家还是知道他们在开小灶的。
只是大家也不好说什么。
辛苦一天,最后火锅煮好的时候,张燕原本的嫌弃,瞬间都变成了称赞。
“哇,这也太好吃了,果然还是要这么弄。”一边说着,一边筷子没停,呼哧呼哧的吃着。
钟翠莲也埋头苦干,吃的满嘴都是油,即使辣的不行,还是坚持在吃着。
“好烫好吃”