晚饭后，掌了灯，邵夫人问正在喝茶的邵老爷，“老爷，你说这香家也是不同，如果力哥今天说的是真的，我都有点怀疑他们是不是本地人了！”
“嗯，力哥说的那些咱们都没接触过。这个香府确实跟咱们家不大一样。这很正常啊，每个人的口味不一样喜欢的东西也不一样，久而久之各家的厨子擅长的菜自然不一样！不过凡是大家因为传统不同，家里的厨子的出生地不同吃食方面确实会有很大不同。这个倒也不难理解！”邵老爷倒是见怪不怪，一想就能想明白。
邵夫人整理着床铺，“要是正常的世家大户也就罢了，可是那是香家啊，都知道他们穷困潦倒的。但凡有点手艺的厨子不是在宫里就是被各家弄去了，外面还有可真是没听说过。如果说一道菜两道菜的还有心可原，这才几天功夫力哥就要换咱们家的厨子了，你看看这哪是香家能雇得起的厨子啊！”邵夫人就是奇怪就是不解，没道理的事！可就是发生了！关键是儿子还一个劲地称赞！
“穷困潦倒倒不一定，香老爷子在的时候也是没少得赏赐，也没少置办家底，至于现在为啥传出来穷困我就不清楚了。可能另有什么隐情也说不准。力哥就是一时换了口味，觉得新鲜，慢慢就不那么上心了。咱们家的厨子老夫人都用惯了，每个人什么口味厨子也摸得准了，换什么换！别听他的，三天五天的这劲就过去了！小孩子没长性！”邵老爷倒是想得开。
“这么说也有点道理，香家给人感觉一下子就不行了，尤其是名声这一块更会差。靠山香家很多食材不一定买得起，之前听说香三爷每月八十两的俸禄还要给香老夫人五十两，家里铺子更是差不多随便她们拿了。要想吃得好一点，真就得在便宜食材上下功夫。就像那虎皮豆腐，再好吃也是豆腐。”邵夫人放心了，她感觉儿子马上就要被吸引走了，邵老爷这样一说心里有了底。
“这么想就对了，对于陌生的环境谁都会好奇的，简陋也是淳朴自然的，也自有他的魅力在。力哥从小锦衣玉食，没见过那个，一下子觉得好很正常。你别被他牵着走就行！他见识一下不同层次人家的生活对他也有好处，不然不知道自己有多大福气！”
邵老爷拍拍自己夫人，继续说，“只要这靠山香家孩子们都走正道，力哥跟他们接触就没错，总比跟那