小声说，她不认为养蜂是多么难的事。后山村那么一大片果林，不说有几千亩也差不多了，就产些果子有点浪费，各种果子的花期不同，从五月份怎么也能开到八月份。自己在中一些秋季开花的，怎么一年不是有半年让那个蜜蜂有吃的。剩下冬天的事不外乎多留点蜜给蜜蜂吃，少产一些蜂蜜罢了，怎么就那么难？
香清梅看周大贵还是有点犯难，问道，“周叔还有什么问题吗？”
“嗯，咱们北陵用蜂蜜还没有习惯，您也看到了街面上都没有卖的，如果咱们养好了，这销售恐怕也是问题。整个北陵用蜂蜜的人家都少，不仅仅是京城！”周大贵怕小姐不知道行情，以他的经验这个不是个好的生财路子。
香清梅知道周大贵走的地方多，看的也多，于是说，“哦是想着就地取材，咱们本钱少，不用操太多的心。反正是要种果树，反正后山有那么一大片果树，不是白给的资源？不用一下可惜了！再说，就是产出少，咱自己吃也是好的。要是能卖出一部分当然更好了，也许还会琢磨出别的卖品，不是很好的一个营生？”香清梅没敢往大了说，她是想用蜂蜜做果脯，蜂蜜果脯，所以她才跟后山村的人说今年要收购他们剩余的果子，就是想试试做果脯。冬天漫漫，什么吃得都没有，正是卖果脯的好时候，当然也不一定全都制成蜂蜜果脯，也可以是别的非蜂蜜的!
“小姐是这样想的，那就好。不过也不用太担心，东临卖蜂蜜还是不错的，蜂蜜这东西产量一直都非常低，价格挺好。陪不上！”周大贵还是安慰了一下，大家族是应该什么都弄一点的，即使不是为了卖，自己家用也是好的。再说还能当礼物送人，也是有档次的！将来必然会有很多的人情往来，大少爷二少爷甚至小姐也必然会定亲，交往中送什么都不如送自己特产而且还是稀缺的东西好！周大贵这样想就跟香清梅要做的事达成共识了！
“我也这么想，咱们不大操办也不张扬，好在蜂蜜这东西不怕放，便于储存。咱们先弄个十箱八箱的玩呗！有不指着这个发家。”香清梅不想说太多，现在还不能确定到底能弄到什么程度，也不好说太多。大不了就是只够自己家吃点呗！
“那倒是，现在百姓人家都想不到养峰子，都是知道那东西不好弄还容易蜇人。而且普通的大户人家也没那个讲究