的转过头,表情有点丧,“可我只学了怎么烧鱼,没学怎么杀鱼啊!”
陈涵目瞪口呆的看着他,“那你怎么不让人家老板杀好!”
“呃,我忘了…”
“……”
两人一鱼六目对视,气氛有些尬住了。
“要不,你现学?”
陈涵打破宁静,许灿长叹一口气,好像也没别的办法了。
“我就不信了!异化魔都不是我的对手!我还对付不了一条鱼!”
看了一遍视频后,许灿信心满满的朝那条鲫鱼挥去了屠刀。
“我靠!啊!别动!你给我住手!不是!你给我住尾!快住尾!!”
一阵鸡飞狗跳后,厨房满地狼藉,到处都是鱼鳞和水渍,而陈涵一早就猜到情况不妙,先一步逃出厨房。
看着许灿气喘吁吁的狼狈模样,陈涵忍不住笑出了声,惹来许灿幽怨的小眼神。
“许大厨!加油!我看好你哟!”
又花费了不少时间打扫厨房,等到所有材料备齐,许灿的肚子已经饿到咕咕叫了。
见到陈涵躺在客厅的沙发上一边看电视一边吃零食,许灿的眼神就更幽怨了,他咬牙切齿的将一腔怒火都撒向案板上的鲫鱼。
把剖好的鱼在蛋清淀粉中打个滚儿,油热下锅煎至两面金黄,然后起锅控油备用。
过留底油炒香备好的姜片葱丝和配菜,加适量清水以及一应调料调味,将煎好的鲫鱼下锅小火慢炖十分钟左右,再转至大火将汤汁收干即可装盘。
淋上一勺香气四溢的浓汤,一道美味的红烧鲫鱼就大功告成了。
等许灿把鱼端出来时,窗外的天色已经彻底暗了下来,入秋后白昼越来越短了。
在灯光的照耀下,蘸满汤汁的鱼肉泛着诱人的光泽,陈涵也闻到了那浓郁的香味,微微咽了一口唾沫。
或许是因为折腾了一下午的缘故,许灿食欲大振,这条两斤多重的鱼,起码有一大半都落入他的口中,而陈涵也少有的没有“夸赞”他的厨艺,只是专心享用面前的美食。
“不错,好吃!”
擦净嘴角的油渍,陈涵给上自己的评价。
许灿不禁露出笑容,因为这是一个