的,娘。”
朱爱花又看向苏振华,念叨了一句,“老三,娘不在,你多照顾婉婉一些,可别让她太辛苦了。”
“嗯,娘,我知道的。”
说了几句,朱爱花便收拾好东西,去了老宅那边。
见赵玉梅生了,陆婉也表示了一下,让苏振华送了一包红糖,一斤桂圆过去,还送了二十个鸡蛋。
加上年底分的猪肉,以及大房自己买的东西,赵玉梅的月子不愁没吃的了。
因为是小年,几房晚饭是聚在一起吃的。
几房都出了几个菜,三房出的最多,还加了一瓶白酒。
一家人一起,小年热热闹闹的过去了。
小年过后第三天,腊月二十六这天,陆婉又忙活起来,准备炸肉丸子。
快过年了,生产队大多数人家都会炸肉丸吃,过年吃丸子,寓意着圆满团圆。
陆婉炸肉丸时,苏振华带着元宝。
如今大冬天的,农活已经停下来,苏振华整天都可以在家帮忙照看孩子。
肉丸陆婉打算多炸一点,油炸过的东西保存的时间更长,加上天气冷,就算是吃到年后都没啥问题。
生产队其他人家炸肉丸,只舍得放一两斤肉,大多都是面粉。
陆婉却是舍得放肉的,一口气用了五斤肉。
炸出来的肉丸不用说,香的很,味道也是极好的。
苏振华尝了一个,直呼真是太好吃了。
陆婉让苏振华趁热多吃一些,这刚出锅的肉丸最是香脆可口。
等肉丸凉下来,味道就没那么好了。
炸出来的肉丸,足足有两大盆。
趁着肉丸还热乎,陆婉让苏振华给大房和二房各送了一大碗过去。
对于陆婉炸的肉丸,大房二房也是赞不绝口。
正好,二房也打算炸肉丸,罗金凤便上门请教方法。
陆婉炸出来的丸子,比她炸的好吃八百倍。
家里的几个闺女尝了陆婉做的肉丸后,都心心念念的还想吃。
陆婉炸的肉丸之所以好吃,调料是一方面,还有一方面就是放的肉够多。