等到摆酒席这天,陆婉一大早就去了县城买菜。
没提前过去买,是因为现在天气太热了,当天买回来的菜新鲜,提前买回来的菜,没冰箱,很容易变质。
起来的早一点,当天去县城买也来得及。
苏振华原本想陪同陆婉一起去县城买菜的,被陆婉给拒绝了,让他留下来在家里帮忙,去县城买点菜而已,没必要两个人,反而还耽误时间呢。
一个人骑自行车,肯定比两个人一起省时间。
虽说男女搭配干活不累,但是你侬我侬的,效率就慢了。
当然,最重要的是苏振华跟着,要是买不到肉,她不方便从随身商城里拿肉出来。
苏振华没多想,依着陆婉的意思。
等着陆婉到副食品店,时候也不算早了。
肉早被抢光了,别的菜倒是还剩不少。
陆婉要了六块猪血,摆三桌酒席,每桌酒席上做一份麻辣血旺。
大肠,猪肚比较难处理,陆婉就没有买。
这种菜,自己家吃吃还行,拿来做酒席,没必要,做起来太费事了。
还买了三块嫩豆腐,每桌做一盘麻婆豆腐,这样的天气吃正好,非常开胃下饭。
鱼家里有,就不用再买了。
肉没买到,陆婉直接从随身商城里拿了三斤出来。
素菜家里都有,也不用买了。
家里的油剩的不多了,陆婉又顺便拿了五斤菜籽油出来,没有油水,做的菜没滋味。
食材都准备好了,陆婉骑着自行车,很快回了生产队。
酒席吃的是午宴。
所以一大早,苏家人都忙开了。
朱爱花已经领着女人们,将需要的菜准备好。
男人们则去生产队其他人家,借了桌椅搬回来。
除了桌椅,碗碟家里也是不够的,也出去借了点。
陆婉回到家,将买的食材拿回来,也开始忙活起来。
酒席由她掌厨做菜,提前拟了一个菜谱出来。
每桌酒席,一道酸菜鱼,一道爆炒黄鳝,一道土豆焖肉,一道麻辣血旺,一道麻婆豆腐,一道手拍凉拌黄瓜,一道干煸豆角,一道木耳炒鸡蛋。