近四合院,傻柱的脑子里就越是那个站在四合院门口,翘首以盼的身影。
虽然现在大着肚子,但是这并不影响傻柱的挂念。
随着这种念头的从冲击,傻柱干脆一咬牙,扭头就去买了一小份卤杂碎。
别看这不好听,但是这也是肉啊。
买了杂碎之后,还去找了赤脚郎中,在他店里买了不少昨天听到的东西。
还特意花了一毛钱,让郎中把那东西磨的稀碎。
本来那郎中还问傻柱干嘛。
结果就被傻柱一句秘方给怼了回去。
说到秘方,这就立马打住了。
一个秘方传家的事,不止是厨师,他们中医也是一样的。
有些东西,说不清道不明,但是,就是有用。不服都不行。
就这一个秘方,只要不泄露出去,能吃好几辈人!
中医不像西医,中医的很多东西都没法用常理来解释。
熟悉了药性,背了汤头,那连入门都不算。
真正的学会搭配药性,那才是真本事。
这药材越多,药性就越复杂,能对人体产生的反应越不一样。
有些功效,只要这个医生没用过,那就根本想象不出来具体的药效。
至于分析?不要说分析。不经历根本没用,有些东西看起来南辕北辙,甚至药性相冲,但是这样用药就是有用。
更不用说多一分成毒,少一分救命的例子了。
只是这样的中医太少了。
再加上学的时间又太长,放过去,能坐个馆就要学九年。
想出师更要看自己师父的成色。
所以,这一说到秘方,那赤脚医生也不说别的了。
毕竟这就一味药材,摆明了眼前这人还要跑上好多家。
这也是正常的事情。
一味药搁一家买,甚至里面还要买上不少别的,避免被抓包,漏了方子。
眼见着这赤脚医生没再继续追问,傻柱才算是松了一口气。
至于秘方?他哪有秘方。
何大清也就教了他一些基础的用料。
真的需要用到药材的方子,那是一个都没传他。
当时说的是傻柱厨艺不够,等到以后再教。