回到家里，余成就把泥鳅黄鳝倒一块用后院的井水清洗了两遍，然后用大脚盆养着。
因为太多了，用桶子装太多了，密密麻麻的。
潘大芬看到那么多，便开口说道：“成子，这么多泥鳅哪里吃的完？”
“妈，不着急，反正还要养上一两天，才能吃，到时候给村长伯伯家送一些过去。”余成笑着回了一句。
“嗯！这样也行。”给亲家送一些过去，这东西炒辣椒，油炸一下还是不错的。
“妈，要不然这样吧！明后天村长伯伯家的谷子也收的差不多了，不如让他们来咱家吃顿饭吧！过几天我们也要回城里去了。”余成想着趁自己在家，请他们来家里吃顿饭也是应该的。
不管怎么样，现在都是亲家了。
“好，这个主意挺好的，正好你村长伯伯喜欢吃你做的菜。到时候让你爸陪着他喝两杯。”自己做的菜怕是村长都吃不习惯了。
她做菜也就是一般家常菜，熟了，有盐味就好了，哪里还讲究那么多。
“好的，到时候我来下厨就好了。”这对于他来说都是小菜一碟。
潘大芬想起给大媳妇的彩礼钱的事，想了想还是觉得把事情先和儿子说一下的好。
“成子，妈有事和你商量一下。”
“妈，你有事就说，儿子听着呢？”余成把黄鳝从泥鳅堆里分出来。
然后把黄鳝放进了小桶子里，目测大概有两斤左右。
想着今天晚上就把黄鳝给油炸了，做一道椒盐鳝段。
“妈，咱家原来那个杀鳝鱼的板子呢？”他记得家里原来有一个，他爸做的。
那东西做起来简单，找一块平整的木板，头上钉上一个钉子在上面，不能全部钉进去，要留出一大截。
杀鳝鱼必须把它的头固定在板子上，要不然太滑了，根本抓不住。
“在这呢？”潘大芬转身进屋拿了一块木板递给了儿子。
余成接过来把板子用水冲洗干净了。
刚刚抓了一条鳝鱼，把它的头摁在钉子上面了。
抓鳝鱼也是有诀窍的，不能抓身子，要不然容易滑走，要掐着头部把它固定好。
然后用剪刀给黄鳝开膛破肚，把里面的内脏还有骨头剃掉，这样吃起