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第148章 教大哥烫麻辣烫(3/4)
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了没办法吃。”钱小海正好送了一份粉丝过来。

    余洲点了点头,又拿笔记在了本子上。

    “哥,我明天早上带你去菜市场买菜,我有几家都是固定的供货商,你以后就在他们几家拿,这样会便宜不少。”余成想着这些以后可以放手让大哥去做。

    “好,哥明天跟你去。”余洲有些期待。

    “哥,你以后只要负责拿菜,不用付钱,他们都是一周一结。”这样各自都省了不少麻烦。

    余成把店铺名字地址告诉了那些菜贩子,人家自然就不怕他赖账了。

    “嗯嗯!我知道了!”余洲点了点头,这样更好了,他还怕自己把钱点错了。

    “明天我还会进一些肉菜,这样我们的品种会多起来,客人的选项也会多一些。”毕竟都是素 ,有些同学还是会吃腻的。

    “那挺好的!”余成想着自己可以买点五花肉,藕,做肉丸子烫着卖。

    当然肉丸子先要炸一下,这样烫的时候快多了。

    “好了,哥,你来试一下,我都烫了几份了?”余成退开几步,让大哥亲自来。

    “好,我就试一试。”余洲接过弟弟递过来的蔬菜篮子。

    小心翼翼的把一串空心菜,一串小白菜,放进一个格子中,粉丝放入另一个格子中。

    见空心菜和小白菜都变成翠绿色了,这才赶紧捞了起来。

    又把变软的粉丝捞了起来。

    再在另外一个铝锅里舀了一勺子骨头汤,最后加入一点切碎的香菜和葱花。

    “成子,你看这样,可以吗?”余洲小心翼翼的给弟弟看。

    余成点了点头:“哥,看样子还可以 不过味道就要问客人了,这是三号桌的,你端过去吧!顺便问问客人,味道如何?”

    余洲只有怀着忐忑的心情端过去给了三号桌,然后站在一旁看着。

    不过他还是不好意思问人家,又瞅了瞅一旁的弟弟。

    余成笑着走了过来。

    “成子,我不好意思问……”余洲紧张的搓了搓粗糙的大手。

    余成看了看三号桌的客人,笑着说道:“哥,你烫的很好吃,不用问了。”

    “成子,你是不是在哄哥开心啊!”这问都没有问,他咋就知道了。

    
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