“你们为什么要给人家冷冻的腰花？我记得说过，不管是审核还是比赛，食材都要用新鲜的。”
那三人一听，吓得一句话都说不出来。
这也能看得出来？
“什么？我以为都是冷冻食材呢。”
那年轻人双手握拳，显得很气愤。
“你叫什么名字？”
李牧笑着问道。
“我叫江华，家里干了几十年大排档，这手艺是和我爸学的。”
【这位年轻的江湖厨师很有孝心】
【他只身前来魔都打算闯出一片天，让家里的父母少受点罪】
【这位赤子之心的年轻人为比赛中的不公而感到愤慨】
【这是一位精通菊花花刀的厨艺高手，同时对麦穗刀花，鱼鳞刀法十分精通】
【能够改变一家川菜馆最终走向的顶级厨师，无论什么代价都要得到】
“你爸很了不起，你也不错，我问你，这次来你有什么目的么？”
“我要证明自己，希望可以成为一名厨师，靠自己的双手让家里的人过上好日子。”
江华说完，神色不由的一暗。
【突然有些心灰意冷的年轻厨师，感觉城市套路太深而打起了退堂鼓】
“小江，这就打退堂鼓了么？”
“李董，我新闻上看到过你，你是我的偶像，可是。。算了，我不想让你难做。”
【这位年轻厨师崇拜眼前的同龄人，但不想让他为难】
啧。。又是自己的崇拜者？
牛批大发了。
不是喜欢开后门么？
那自己也开一个。
“这有什么难办的？你，免试入选，进入大赛。”
李牧这话一出，四周全都惊了。
连其余的评委和参赛者，也震惊了。
“至于你们五个人，马上给我滚。”
这时一位老资格川菜大师说道：“李董，这恐怕不符合规矩，要是这样，难免不能服众。”
陈永发是知名川菜大师，今年70岁，是川渝厨师协会的老资格成员。
这次也是方雪动用了关系才请来的。
“是啊，我也这么觉得，规矩不能乱。”
“陈董，请