焖,大家都没意见了。
嗐,还是我中华美食博大精深啊!
开水,拔毛,烧掉细绒,切小块。
鸭子放入砂锅中,慢慢煸出油来。
鸭油中,放入姜蒜八角香叶等佐料,爆香。
再倒入鸭子翻炒,加入适量的温水持平,放调味,开始焖。
等快焖的差不多了,下入洗干净的菌子干,洋芋块等,耐心等待一会儿,就可以揭开锅盖,收汁出锅了。
“嗯,好香,好香。”
宁红军扇着冒出来的味儿。
一脸的陶醉:“姐,我来帮你尝尝味道,看熟了没有吧!”
宁梅头也不抬:“不用你尝,我自己知道熟了没。”
宁绯“那我尝一点?”
到现在她也有点饿了。
“行,尝尝盐味怎么样。”
宁梅就从锅里夹出了一块递给她。
宁红军有意见了:“姐,为什么你给小妹,不给我?”
宁梅轻描淡写道:“有本事,你也考第一啊!”
宁红军:“……”
我书都没念,怎么考第一!
你们都是在为难我!
宁绯吹了吹筷子上的那块鸭肉。
刚碰到嘴,就赶紧挪开:“呼呼,好烫好烫……”
宁红军在旁边看得,直咽口水。
等宁绯刚放进嘴里,他就迫不及待的问:“怎么样怎么样?熟了没?可以吃了吗?”
宁梅:“味道怎么样?”
熟她肯定是知道熟了。
“嗯,可以,味道很好!”
宁绯朝宁梅竖起大拇指:“先给我盛一碗吧!”
宁红军:“啊?你刚才都吃了一块了,还要盛一碗啊?”
“你住海边啊?管那么宽!”
宁绯端着一碗鸭肉出了门。
她当然不是为了吃独食儿。
而是想到了白天见到的许爷爷。
不知道为什么,他看起来没什么精神,所以她就想着给他送点。
宁绯猫着腰来到他住的破破烂烂的小屋。
这个时间,天色有些暗了,也已经过了饭点。
她不想被其他人发现,鸭肉不多,怕没法分,才这么偷偷