良给吓了一跳。
柯元良忙说道,“最近新得的好茶,你如果喜欢,一会儿给你带回去喝。”
苏婉微愣了一下,抬首困惑地看了柯元良一眼。
这莫名的求生欲是怎么回事?
“那我就不客气了!”苏婉又喝了口茶,看柯元良急得不行,就是顾谨知都有些期待地看着她,苏婉笑道,“我要说的是便当。”
“便当?”顾谨知和柯元良异口同声地问道。
苏婉点了点头,“对!就是便当。”
“何……为便当?”柯元良想了许久,都没有想通何为便当?
苏婉见状,也不跟他卖关子,这才笑道,“所谓便当,指的方便携带的盒饭,现在天气冷,谁不想吃一口热乎饭,但因为时间有限,点菜等待时间过长,多数赶路的商贩就会选择路边方便携带的干粮、包子馒头,但如果我们的便当可以让顾客不用等待,且还能点菜,现买现吃,还能带在路上吃,你们觉得是否能吸引到这些想要吃口热乎饭,却又没有时间等待的客人?”
先前苏婉都只是来醉香居教一教厨师做菜,可实际上自己却没有真正留下来看过这儿的情况,因此并不知道醉香居的情况。
要不是刚刚听到柯元良说,苏婉还真的没有想到过这个。
“这倒是个不错的点子,可是咱们这些菜就都得提前炒好,但现在天气这么冷,要如何保温?”这才是柯元良担心的事情。
“我们可以制作出专门的架子,定制一些盘子,把菜放在上面,底下有槽,槽里放入开水,定时更换里面的热水,以水温来保存菜品的温度,而这些没时间等待的客人,一般买了也都是直接吃,或是上了马车就直接吃,我们可以制作一些保温袋用来放餐盒,客人只要花一些钱就可以买一套这种保温袋,随吃随热,不就可以了吗?”苏婉已经想过,既然要做,自然是要把这事情做起来。
其实,现在也会有些府中会去酒楼点菜,但是这种的话,等送到家里的时候,其实也已经冷得差不多了。
这也就是快餐,她相信不管是在哪个时代,都会深受广大民众的喜爱。
“婉婉,你说的那个放饭的架子,是这样的吗?”顾谨知突然问道。
苏婉微愣,低头就看到顾谨知已经在纸上画出了