认真地看着他:“要我教你吗?怎么拌凉菜。”
顾屿眉心一动,“你指使我拌凉菜啊?”
“就说你想不想学吧。”祁青暮把最后一点虾处理好,然后端着盆朝他的方向小小迈了一步,“让个位置。”
顾屿侧了侧身,还没等说话,就感觉祁青暮探身过来,一边胳膊紧贴着他的衣服,抬手打开水龙头,冲了一下虾,然后撤了回去。
起锅,准备开蒸。
他的动作流畅,在一堆锅具中挑选出最合适的那一个。顾屿知道这可能都是一些常识,但是看到祁青暮行云流水丝毫不怯场的自信模样,他真的有些服气。
再看自己手里还没掰完的圆白菜,顾屿抿唇,沉默几秒后,道:“教我怎么拌。”
祁青暮微微笑了起来。
顾屿说到底还是一个成年人,所以祁青暮也没有那么小心,拌凉菜这种菜也没什么技术可言,无非就是盐多了或者盐少了,不到齁嗓子的地步都能吃。所以把其他青菜也一起处理好之后,祁青暮一边焯排骨,一边指挥顾屿放调料。
“盐,先少放吧,然后是醋、香油这些……”
祁青暮轻声指导着,顾屿十分自信地放了一遍调料之后,拌开尝了一口。
平平淡淡,酸味刺鼻。
顾屿忍着面不改色,挑眉,“好吃。”
祁青暮沉默地看着他,直接倒了一点酱油进去,然后其他几种调料也多多少少加了些,最后把顾屿忘记的辣椒油也淋上去一些,重新搅拌。
顾屿在一旁冷眼看着,直到祁青暮夹起一筷子菜递到他的嘴边。
“尝尝。”
顾屿下意识地仰着头,一副很不适应的样子,但是身体倒是很诚实,直接张嘴吃了下去。
比他刚才的凉拌菜好吃多了。
祁青暮问:“怎么样?”
咽下嘴里的美味,顾屿故作冷淡地说:“没有我拌的好吃。”
“那也没办法了,将就吃吧。”祁青暮笑了一声,不拆穿他的谎言。
顾屿端着菜放在吧台上,转身看见祁青暮专注做菜,拿起那双筷子,回去又夹了一口。
好吃。
之后便是祁青暮全程掌厨,他会做的都是一些家常便饭,谈不上特别美味,但是吃起来